Категории

Яйца при грудном вскармливании

Свежие куриные яйца — отличный диетический продукт. Он содержит много витаминов, в числе которых и ценный витамин Д, восстанавливающий фосфорно-кальциевый обмен. Именно он у новоиспеченных мам часто нарушается. Диетологи говорят, что яйца усваиваются нашим организмом практически на 100%. Но можно ли такой полезный продукт кушать кормящим мамам? Не навредит ли новорожденному съеденный мамой паровой омлет? Разберемся в вопросе.

Яйца и лактация

Мнения специалистов по грудному вскармливанию по поводу присутствия этого продукта в меню кормящей женщины разные. Одни считают, что куриные яйца вообще не должны присутствовать в рационе как минимум до исполнения малышу 6 месяцев. Другие же полагают, что уже через месяц после родов мамочка может понемногу вводить яйца в свой рацион, наблюдая при этом за реакцией малыша. Начинать надо с желтка, а позже, если с малышом все в порядке, необходимо добавлять и белок. Аргументы «против» базируются на том, что яйца принадлежат к категории аллергенных продуктов. Учитывая, что сегодня на птицефабриках для кормления кур используют химические корма, то не удивительно, что после их употребления может возникать аллергия. Да и пользы от такого продукта наверняка немного. Поэтому все-таки лучше маме кушать яйца домашние. При этом важно соблюдать принцип постепенности.

Первый раз рекомендуется съесть вареный желток сразу после кормления малыша. Его реакцию отследить надо в течение суток. Если все в порядке, то можно на следующий раз употребить два. Куриные яйца лактирующим женщинам рекомендуется кушать сваренными вкрутую или в виде парового омлета. Ни в коем случае не надо употреблять их в сыром виде.

О пользе перепелиных яиц

Диетологи советуют употреблять их беременным женщинам ежедневно, а малышам полугодовалого возраста вводить в качестве прикорма. В составе яиц перепелки есть ценнейший витамин А — ретинол. Он отвечает за развитие ребенка, находящегося на грудном вскармливании.

Перепелиные яйца содержат и витамины группы В. Они нужны для развития центральной нервной системы. Есть в продукте белок, железо. Некоторые специалисты советуют перепелиные яйца употреблять со скорлупой, поскольку она в себе содержит много кальция. Но такую рекомендацию, конечно же, не каждый выполнит.

Перепелиные яички имеют много полезных свойств. Они стимулируют работу мозга, служат средством профилактики вирусных инфекций, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы, укрепляют иммунитет, восстанавливают здоровое пищеварение.

Перепелиные яйца считаются продуктом гипоаллергенным в отличие от куриных. Именно поэтому их советуют употреблять лактирующим женщинам. Но не стоит таким продуктом злоупотреблять при грудном вскармливании. Их тоже в рацион нужно вводить постепенно, отслеживая, как отреагирует дитя. При этом очень важно, приобретая яйца перепелов, обращать внимание на срок годности. Покупать их нужно лишь у проверенных производителей. Просроченные или те, которые хранились ненадлежащим образом, организму будут бесполезны, и даже могут принести вред.

Нелишним будет напомнить о том, как надо проверять свежесть яиц. Для этого их просто нужно погрузить в воду. Свежее сразу опустится на дно. То, которому неделя, будет плавать вертикально. Всплывет на поверхность яичко месячной давности. От последних лактирующим женщинам точно следует отказаться.

И хотя такие яйца маленького размера, это не значит, что их можно съесть десяток. Двух штучек в сутки будет вполне достаточно для кормящей грудью женщины. При этом не нужно употреблять продукт в сыром виде. Да, точно известно, что перепела не являются переносчиками птичьего гриппа. Однако опасность сальмонеллеза и других недугов сохраняется. По этой причине диетологи советуют кормящим женщинам яйца перепелов отваривать либо делать из них паровые омлеты. Их рекомендуется готовить в паро- или мультиварке — тогда блюдо получится воздушным и более аппетитным. В омлет можно добавлять овощи, постное мясо, твердый сыр или Фету. Сваренные вкрутую яйца могут быть компонентами овощных салатов.

Итак, кормящая мама должна отдавать предпочтение яичкам перепелов. Но и такой полезный продукт употреблять надо дозировано.

Рекомендуем прочитать